Een kijkje in de lunchkeuken
- Soep van het moment€6,50laat je verrassen door de soep die perfect past bij het weer van vandaag!
Hopper classics
- Clubsandwich kip met friet€10,50bacon | sla | tomaat | komkommer | augurk | omelet | kerriemayonaise
- Carpaccio van gepekeld rund€12,00Italiaanse bol | Parmezaanze kaas | truffelmayonaise | pittenmix | olijven crumble | zongedroogde tomaat | rucola
- Hopper uitsmijter€10,50drie eieren | Fryske tsiis | ham
- Croquetten van Grootmeester€9,50twee ambachtelijke bourgondische croquetten | Franse mosterd
- Hopper tosti€10,50Fryske tsiis | Riperkrite tsiis | ham | bacon | rode ui
- Caprese tosti€10,50pesto | mozzarella | tomaat
Belegde broodjes
- Pittige krokante kip€11,50ciabatta brood | koriander mayonaise | komkommer-kool salade | mesclun sla
- Buikspek€11,50ciabatta brood | BBQ saus | Thaise salade | komkommer
- Gerookte zalm€12,50Italiaanse bol | ei | remouladesaus | ingelegde rode ui | zongedroogde tomaat | komkommer
- Philly cheese steak€15,00ciabatta brood | Rib-Eye | kaas | gekarameliseerde witte ui
- Hopper smash burger€17,50brioche bol | 100% runvlees burger | cheddar | Hoppersaus | augurk | gekarameliseerde witte ui
- Broodje van de weekDagprijsEen nieuwe culinaire verrassing, speciaal voor jou samengesteld.
Salades
- Wordt geserveerd met brood en gezouten boter
- Salade carpaccio van gepekeld rundvlees€15,00rucola salade | Parmezaanse kaas | truffelmayonaise | pittenmix | olijven crumble | zongedroogde tomaat
- Panzanella salade€13,50tomaat | basilicum | croutons | sjalot | basilicum vinaigrette
- Geitenkaas salade€13,50geitenkaas van de Molkerei | rucola salade | walnoten | frambozen vinaigrette | verse frambozen
