Diner

Een kijkje in de dinerkeuken

Voorgerechten

Brood met smeersels (vegetarisch)
€7,50
Brood van Friese bakkerij Baarsma met diverse smeersels
Soep van het moment
€7,50
Regelmatig wisselende home made soep. Met liefde bereid en dat proef je.
Steak tartare van tomaat (veganistisch)
€11,50
Peterselie olie, crème van mierikswortel en kerrie
Vitello tonato
€12,50
Rosbief, tonijn, kappertjes, sla, zongedroogde tomaat
Hopper verwenplank vanaf 2 personen
€12,50 p.p
Een proeverij van verschillende voorgerechten
Gamba pil pil
€13,50
Pittige gamba's in een olie van knoflook en rode peper, casinobrood en een frisse salade
Carpaccio van gepekeld rund
€13,50
Oude kaas, truffelmayo, rucola, geroosterde noten, olijven en zongedroogde tomaten

Hoofdgerechten

Hopper burger
€18,50
100% runder hamburger, cheddar, tomaat, augurk, bacon, uiencompote, sla en Hopper burgersaus
Vega beetrood burger (vegetarisch)
€19,50
Biet, cheddar, tomaat, augurk, uiencompote, sla en Hopper burgersaus
Kippendij saté
€21,50
Seroendeng, atjar, kroepoek en satésaus
Vis van het moment
Dagprijs
Elke keer een ander vis. Wij vertellen u graag welke vis er vandaag is.
Black Angus biefstuk (180 gr)
€27,50
Met whisky-jus
Hopper vleesplank vanaf 2 personen
€32.5 p.p
Een proeverij van al het lekkers dat Hopper te bieden heeft.
Gele curry (veganistisch)
€17,50
Met groentes, rijst en naanbrood
Herfst salade (vegetarisch)
€16,50
Zoete aardappel, rozijnen, geroosterde noten, sla en (yoghurt) dressing
Carpaccio salade
€16,50
Oude kaas, truffelmayo, geroosterde noten, olijven en zongedroogde tomaat
Hopperpotje
€17,50
Een maandelijks wisselend gerecht, zorgvuldig bereid door onze chef.
Spareribs
€21,50
Gemarineerde ribs met diverse sauzen
Pasta pesto rosso (vegetarisch)
€16,50
Romige spaghetti met rode pesto, gemarineerde tomaatjes en Grana Padano.
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met boerenfriet, Brandermayonaise, appelcompote en bordgarnituur.

Desserts

Chefs dessert
€10,00
Laat je verrassen door de creativiteit van de kok!
Pumpkin spice tiramisu
€9,00
Mascarpone, Lange vingers, pumpkin spice, espresso
Dame blanche
€8,50
Vanille-ijs, slagroom en warme chocoladesaus
Friandises
€7,50
Bonbon, slagroomtruffel, boterkoek en een kokosmakroon, inclusief koffie of thee

Onze menukaarten

Een hapje, een drankje, een lunch of een diner. Van alle markten thuis!

Lunchen bij Hopper

Dineren in stijl

Gezellig borrelen